Gastronomía

FINA PUIGDEVALL, COCINA ÍNTIMA ARRAIGADA AL PAISAJE

“Constancia, ilusión y pasión por lo que haces”. Así de categórica se muestra Fina Puigdevall al preguntarle por el secreto de sus éxitos como chef del restaurante Les Cols. Y es que la cocinera…


Jordi Perich, el espíritu de Cal Carter

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Jean Paul Marat, pequeñas revoluciones gastronómicas

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Artur Martínez, tocar el corazón desde el paladar

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Evaristo Triano

Evaristo Triano Evaristo Triano Evaristo Triano nació en Barcelona en 1962…


Restaurante Compartir, donde no se come, ¡se disfruta!

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Toni Bru, amor por la gastronomía y la proximidad

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Arroz con calamares, gambas y mejillones

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Un Brindis con Brindisa

Un Brindis con Brindisa Un Brindis con BrindisaEl brindis es una celebración…


Nos vamos a Portugal: "Fine Wines Food Fair"

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